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只会预制菜?是怕你学不会!杨明陈清清后续更新免费在线等

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只会预制菜?是怕你学不会!杨明陈清清后续更新免费在线等

《只会预制菜?是怕你学不会!》精彩章节试读

第12章

这番话说得,那叫一个情真意切,闻者伤心,听者落泪。

【哇!月月好样的!终于说出我们的心声了!】

【呜呜呜,我们月月太懂事了,她真的有在努力改变!】

【杨明要是再敢拿出预制菜,我第一个冲进电视里去打他!】

杨明看了她一眼,眼神里没什么波澜。

对于苏晓月这点小心思,他门儿清。

不过,他也正有此意。

“好。”

他点点头,淡淡地吐出一个字。

然后,他报出了菜名:

“今天我们做,蚂蚁上树。”

蚂蚁上树?

现场许多人愣了一下。

这道菜,名字听着有趣,其实就是一道再普通不过的家常川菜——肉末粉条。

简单,快手,下饭。

但……也太普通了吧?

跟人家的红酒烩牛肉、蒲烧鳗鱼比起来,这道菜,就像是路边摊对上了米其林。

安托万的嘴角,勾起了一抹毫不掩饰的嘲讽。

“果然,上不了台面的东西。”

苏晓月心里也咯噔一下。

“蚂蚁上树?听起来……好像不怎么高级啊?能有话题度吗?”

但转念一想,王姐说了,重点不是菜,是过程!

越简单的菜,越能体现出她这个厨房白痴的努力和成长!

“好!杨老师!我一定会努力学的!”

她立刻摆出了一副元气满满的姿态。

杨明没理会她的戏精附体,领着她走到了食材区。

“做这道菜,只需要五样东西。”

他一边拿一边说。

“一把红薯粉条,一块猪肉,一点郫县豆瓣酱,以及,葱姜蒜。”

食材简单到了极致。

回到料理台,杨明开始了教学。

“第一步,泡粉条。”

他将一把干硬的粉条放进一个大碗里,对苏晓月说:“去接一碗温水,记住,是温水,水温大概在四十度左右,摸上去不烫手就行。把粉条完全泡进去。”

“好的!”

苏晓月应得那叫一个干脆。

这还不简单?不就是接碗水吗?

她拿起大碗,雄赳赳气昂昂地走到了水槽边。

然后,她拧开了水龙头。

红色的那一边。

滚烫的热水,哗啦啦地冲进了碗里。

她还很贴心地用手试了试水温。

“嘶——好烫!”

她被烫得叫了一声,但随即想到,王姐说了,要努力!不能怕困难!

于是她咬着牙,接了满满一碗开水,端了回来。

“杨老师,好了!”

杨明看了一眼碗里瞬间就开始发白、变软、几乎要化开的粉条,沉默了。

【??????】

【我没看错吧?她用开水泡粉条???】

【完了,这道菜还没开始,就已经结束了。】

【这是什么神仙操作?她家的热水器只有开水一个选项吗?】

【杨明(内心):我让你用温水,不是让你给它做个桑拿。】

杨明深吸一口气,告诉自己要冷静。

对方不是厨师,对方是个……需要特殊关怀的学员。

“为什么用开水?”

他尽量让自己的声音听起来平和。

苏晓月一脸无辜地眨了眨大眼睛:“啊?不是说要泡软吗?开水泡得快呀!你看,这不一下就软了吗?”

她还用筷子搅了搅,那碗粉条,已经变成了一碗浆糊。

杨明:“……”

他感觉自己的血压,在缓慢上升。

“重来。”

他言简意赅地扔掉那碗粉条糊,重新拿了一把粉条。

这一次,他亲自带着苏晓月到水槽边,手把手地教她调好了水温。

“记住这个温度。”

“哦……”

苏晓月似懂非懂地点了点头。

【哈哈哈,第一步,泡粉条,耗时十分钟,宣告失败。】

【我开始同情杨明了,这哪里是教学,这是渡劫。】

好不容易搞定了粉条,杨明开始了第二步。

“接下来,处理猪肉。把这块肉,剁成肉末。”

他递给苏晓月一块里脊肉和一把中式菜刀。

苏晓月看着那把明晃晃的菜刀,咽了口唾沫。

王姐的话在耳边响起:“切到手,是勋章!”

她鼓起勇气,拿起了刀。

然后……

她就像一个原始人一样,举起刀,对着那块猪肉,开始……砍。

“邦!邦!邦!”

沉重的刀背,一次次地砸在猪肉上,发出沉闷的响声。

肉没分开多少,砧板倒是被她砍得伤痕累累。

【我的天!她是在剁肉还是在拆迁?】

【我家的狗都比她会用刀!】

【菜刀:我这辈子没受过这种委屈。】

【安托万那边已经开始炖牛肉了,第八组还在跟一块猪肉搏斗。】

杨明感觉自己的太阳穴,在突突地跳。

他闭上眼,数了三秒。

“停。”

他上前,从苏晓月手里拿过那把正在被虐待的菜刀。

“看好了,剁肉末,不是砍柴。”

他左手按住猪肉,右手手腕发力,刀刃在砧板上发出了极有节奏的、清脆的哒哒声。

只见刀光闪烁,上下翻飞,那块完整的里脊肉,在他手下,以肉眼可见的速度,从肉块,变成肉条,再变成肉丁,最后,化为一堆大小均匀、颗粒分明的肉糜。

整个过程,行云流水,赏心悦目,不超过一分钟。

苏晓月看傻了。

周围其他组的选手,也都投来了惊艳的目光。

【卧槽!这刀工!是特效吗?】

【妈妈问我为什么跪着看综艺……】

【刚刚谁说杨明只会耍嘴皮子的?出来挨打!】

【这手速,单身多少年才能练出来啊?】

杨明将剁好的肉末推到一边,把刀递还给苏晓-晓月。

“看会了吗?”

苏晓月呆呆地点头。

“那你来。”

杨明又递给她一块新的猪肉。

苏晓月:“……”

她看着那块肉,又看了看手里的刀,感觉自己刚刚建立起来的一点点信心,瞬间崩塌。

她学着杨明的样子,左手按住肉,右手……

“啊!”

她发出一声短促的尖叫,刀掉在了地上。

“怎么了?”

“我……我怕切到手……”她眼眶红了。

杨明面无表情地看着她。

“你刚刚不是还说,要努力,要学习吗?”

“我……我是想努力,可是……可是这个刀它不听我的话……”

苏晓月开始发挥她的绿茶天赋,声音里带上了哭腔,眼泪在眼眶里打转,要掉不掉。

小说《只会预制菜?是怕你学不会!》试读结束!

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