简介
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美食觉醒:开局契约玄壳龟小说章节免费试读
回到家中,窗外的天色已完全暗了下来,城市各处的魂晶灯光次第亮起,如同散落的星辰。
吴清风瞥了一眼客厅墙上那架古朴的机械挂钟,指针恰好指向晚餐时分。
他径直走进厨房,先淘米,将晶莹的米粒倒入电饭煲内胆,加入适量的清水,盖上盖子,按下启动按钮。
电饭煲发出一声轻微的嗡鸣,顶部的小孔开始逸散出米粒预热时特有的清甜气息。
接着,他将注意力转向刚从“夜海市”采购回来的新鲜食材。
厨房顶灯洒下明亮的光线,照亮了水槽里活力四射的夜光沙丁鱼,鳞片在光线下流转着奇异的银蓝色泽,如同盛着点点星光;
还有那些外壳呈深紫色的礁石扇贝,紧密闭合,透着一股来自深海的冷硬气息。
他动作麻利地处理起来:用一把小刷子仔细刷去沙丁鱼表面可能残留的细鳞和粘液,水流在他【水元亲和】能力的微调下,如同最温柔的助手,轻柔地冲洗着鱼身,效率极高。
处理好的沙丁鱼被整齐码放在一个烤盘上,他拿出新买的海鲜酱和百花蜜酿,用小刷子均匀地涂抹在鱼身两面,酱料的光泽让鱼肉更显诱人。
礁石扇贝的处理则更需要技巧。
他拿起一枚沉甸甸的扇贝,左手戴上厚实的防滑手套固定,右手握着特制的蚝刀,刀尖精准地插入贝壳紧闭的缝隙,手腕沉稳发力,伴随着一声清脆的“啵”响,坚韧的贝壳应声而开。
露出里面肥厚饱满、如同凝脂般颤动的贝柱和橙黄色的贝肉。
他用小刀小心地切断闭壳肌,将贝肉完整地留在半边贝壳中。
流动的海水气息瞬间弥漫开来。清洗掉可能残留的泥沙后,他将处理好的扇贝也摆上另一个烤盘。
接着,他取出一小把洁白的米线,用温水泡软,沥干水分。
然后,舀起几大勺在夜市购买的、香气浓郁的店家自制蒜蓉酱(能看到里面细碎的蒜粒和红亮的辣椒碎),均匀地铺在每一颗扇贝肉上,再撒上一小撮切得细碎的翠绿小青葱。
红、白、绿三色相间,令人食指大动。
“简单点,就两个菜,烧烤为主。”
吴清风看着烤盘上的杰作,心中盘算。
考虑到明天一早就要进入充满未知与机遇的美食秘境,他不想在今晚的饮食上消耗太多精力和储备的珍贵调味料。
秘境里,现抓现做的顶级食材,才是提升实力的正途,没必要在外头这顿晚饭上浪费自己本就不丰厚的存款。
将两个烤盘分别放入预热好的烤箱。
很快,烤箱内部亮起橙红色的光芒,热力开始渗透。
夜光沙丁鱼身上的酱料在高温下滋滋作响,散发出海鲜酱的咸鲜与百花蜜酿的复合花果甜香;
而蒜蓉扇贝那边,蒜蓉在热力的催化下,浓郁的蒜香混合着辣椒的辛香与小葱的清新,如同爆炸般席卷了整个厨房,霸道地钻入鼻腔,勾动着最原始的食欲。
就在这诱人的香气弥漫开来的瞬间,吴清风清晰地感觉到意识深处,那玄壳海龟的虚影猛地一动!
一股清晰而强烈的、带着渴望的“进食”意念传递而来,甚至能“听”到一种低沉的、仿佛来自深海的嗡鸣。
那厚重的墨蓝色龟甲似乎都亮了几分,传递着对新能量的渴求。
“知道了知道了,马上就好!”吴清风在脑海中笑着回应道,嘴角也不由自主地扬起。
他快步走到餐桌边,将烤好的菜肴端出烤箱。
夜光沙丁鱼表皮微焦,酱汁浓郁透亮;蒜蓉米线烤扇贝更是香气四溢,蒜蓉被烤得金黄微焦,米线吸饱了扇贝的鲜汁和蒜油,显得晶莹饱满。
他将两盘美食摆放在擦得光亮的原木餐桌上,诱人的色泽与香气在灯光下交织。
他转身去查看电饭煲,蒸汽阀正有节奏地喷吐着白色水汽,一股米饭特有的、温暖而踏实的香气散发出来。
揭开盖子,里面是粒粒饱满、晶莹剔透的白米饭,散发着诱人的光泽。
“中午简单对付了,晚上得吃顿扎实的,不然明天哪有力气去秘境里折腾?”他一边自语,一边拿起饭勺,盛了满满一大碗米饭,压实。
明天八点前就要赶到学校集合,早餐估计只能匆匆对付几口,今晚这顿必须补充足够的能量。
端着热气腾腾的饭碗回到餐桌旁,吴清风迫不及待地拿起筷子,目标直指那香气最霸道的蒜蓉米线烤扇贝。
他夹起一个,贝壳还有些烫手。
吹了吹气,然后一口将扇贝肉、吸满汤汁的米线、烤得焦香的蒜蓉和小葱全部送入嘴中。
“唔!”丰富的滋味瞬间在口中炸开!扇贝肉极致的鲜甜、弹牙的口感是绝对的主角;
米线吸饱了扇贝的精华汁水和蒜蓉油脂,软糯入味,带着奇妙的满足感;
蒜蓉烤制后辛辣褪去,留下浓郁的焦香和醇厚的油润感;小葱则提供了最后一丝清新的提点。
更妙的是,店家自制的蒜蓉酱显然下了功夫,里面似乎还混合了少许豆豉和蚝油,将扇贝可能残留的、极其微弱的一丝腥气彻底化解,只留下纯粹的、令人愉悦的海洋鲜香!
这味道,咸鲜、香浓、微辣、回甘,层次分明又完美融合,简直是下饭神器!
他细细咀嚼品味,感受着这来自大海的馈赠,脸上露出由衷的满足表情。
咽下后,立刻扒了一大口喷香的白米饭送入口中。
米粒的甘甜软糯完美地承接了扇贝的浓烈滋味,中和了油腻,让味蕾得到舒缓,又瞬间勾起了对下一口的渴望。
“靠海吃海,真是得天独厚…”吴清风不禁感慨,以前在内陆,哪能吃到如此新鲜、毫无土腥味、个头又如此饱满的扇贝?
这穿越过来,至少在口腹之欲上,倒是占了不小的便宜。
他能清晰地感觉到,意识中的玄壳海龟似乎也传来一丝“愉悦”的情绪波动,显然对这蕴含纯净水系能量的鲜美食材极为满意。
品尝完一个令人回味无穷的扇贝,吴清风的筷子又伸向了烤盘上的夜光沙丁鱼。
夹起一条,鱼皮烤得微脆,涂抹的酱汁形成了一层诱人的焦糖色外壳。他小心地咬了一口。
鱼肉出乎意料地紧实,带着深海鱼类特有的、清晰的“鱼味”,但并不腥,反而是一种野性的鲜美。
海鲜酱的咸鲜和百花蜜酿的复合甜香完美地渗入了鱼肉纤维之中,形成了一种咸香可口、略带甜美的风味,同样非常下饭。
他脑海中闪过一个念头:这时候要是有一杯冰凉的啤酒,那滋味该有多爽!
但旋即又把这念头压下——明天是关键的日子,容不得半点闪失,酒精是绝对要避免的。
这顿晚餐,吴清风吃得格外投入,也格外满足。